I metodi per ridurre i costi
Come si fa un’ analisi dei costi per riuscire a ridurre i costi aziendali?
Il costo è un consumo di risorse;
l’azienda consuma risorse per creare valore per i propri clienti, cioè’ ricavi.
Vuol dire che il costo va gestito in maniera efficace ed efficiente
Un costo è efficace quando serve a creare valore;
il costo è efficiente quando si riesce a realizzare un output consumando poche risorse.
La riduzione dei costi puo’ essere strategica o operativa.
L’approccio strategico è quello descritto negli anni 80 del secolo scorso da Michael Porter;
- il controllo delle determinanti di costo o
- la riconfigurazione della catena del valore
Ad esempio Ryanair ha riconfigurato la catena del valore del trasporto aereo, eliminando la biglietteria e il check in, scorporando il servizio a bordo (facendolo pagare);
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Ikea controlla a livello mondiale una determinante di costo importante come l’approvvigionamento dei componenti per arredo.
È un approccio molto interessante che è tutt’ora poco usate dalle piccole e medie aziende.
Ridurre i costi operativamente si puo’ fare con
l’analisi del valore o con il kaizen costing
Il mio primo lavoro, nei lontani anni 90, è stato di occuparmi di gruppi kaizen ed è stato veramente entusiasmante;
il kaizen è un approccio alla riduzione dei costi aziendali dal basso.
Lavoravo con gli operai della Pirelli o della Merloni per ridurre i costi operativi e c’era una partecipazione incredibile.
Si applicava il PDCA
P-plan
D-do
C-check
A-act
E gli strumenti della qualità, in maniera semplice, veloce ed efficace.
Quest’approccio ho continuato a proporlo anche nelle piccole e medie aziende in cui lavoro.
Il secondo metodo è l’analisi del valore che si puo’ applicare
- al prodotto
- ai processi
L’analisi del valore applicata al prodotto vuol dire raggiungere le stesse funzioni svolte dal prodotto con meno costi e quindi bisogna eliminare le funzioni che non creano valore.
L’analisi del valore applicata ai processi significa individuare le attività che non producono valore aggiunto ed eliminarle.
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A questo punto ti auguro buon lavoro e ti aspetto nei prossimi articoli
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